При выборе конвективной сушилки для овощей и фруктов важно учитывать множество характеристик, чтобы выбрать устройство. Вот основные параметры, на которые следует обратить внимание:
Конвективные сушилки используют горячий воздух для сушки продуктов. Это наиболее распространённый тип сушилок для домашнего использования. Мощность сушилки измеряется в ваттах (Вт) и определяет скорость и эффективность сушки. Для домашнего использования оптимальной мощностью считается от 300 до 700 Вт. Модели с мощностью выше 700 Вт подходят для сушки большого объёма продуктов или для более быстрого процесса сушки. Чем больше поддонов, тем больше продуктов можно сушить одновременно. Обычные модели имеют от 4 до 10 поддонов. Вместимость сушилки определяет общий объём продуктов, которые можно сушить одновременно. Для небольших семей достаточно устройства с 3-5 поддонами, для больших семей и заготовок на зиму - 7-10. Корпус устройства может быть выполнен из пластика или нержавеющей стали. Пластик легче и дешевле, но может быть менее долговечным. Нержавеющая сталь более прочная и долговечная, но тяжелее и дороже. Поддоны часто изготавливаются из пластика или металла. Пластиковые поддоны легче и проще в уходе, металлические — более прочные и долговечные. Возможность регулировки температуры важна для обеспечения оптимальных условий сушки для разных типов продуктов. Обычный диапазон температур составляет от 35°C до 75°C. Возможность точной настройки температуры позволяет сохранить максимальное количество витаминов и полезных веществ. Обратите внимание на систему циркуляции воздуха. Вертикальная циркуляция может быть менее равномерной по сравнению с горизонтальной, которая обеспечивает более равномерное распределение тепла и лучше подходит для сушки больших объёмов продуктов.
При выборе конвективной сушилки для овощей и фруктов в интернет-магазине Регард учитывайте тип сушилки, мощность, объём и количество поддонов, материалы корпуса и поддонов, возможность регулировки температуры и дополнительные функции и режимы работы.
